Olá amigos leitores, bolinho de chuva é delicius lembrar da casa da vovó, no meu caso da titia, com gostinho de infância, é.... Tudo de bom! É especial!
Vamos conferir!

BOLINHO DE CHUVA

Gosto de fazer bolinhos de chuva, e alegria certa, então vou compartilhar alegria deixando a minha receita saborosa que foi deixada pela tia Maria José (Zezé) a qual sou muito grata por todo amor que por ela recebi!
Vamos lá!

Ingredientes
3 xícaras de chá de Farinha de Trigo
1 colher de sopa de Fermento em pó ou se preferir trigo com fermento
1 e 1/2 xícara de chá de Açúcar
1 Sal pitada
3 ovos
1 Leite até dar ponto(uma massa homogênea)

Modo de preparo
Em uma vasilha misture todos os ingredientes secos, (peneirados se preferir) adicione os ovos, o leite aos poucos até obter uma massa homogênea, frite em óleo quente, use duas colheres para auxiliar na hora de fazer o formato redondinho do bolinho, depois de fritos, escorrer em papel toalha.
Misturinha de açúcar e canela
3 Colheres de sopa (de mãe) de açúcar
1 colher de chá de canela, misture e passe os bolinhos ou chuvisque-os.

DICAS
Você também pode rechear com... bananas, gotas de chocolate etc...
Agora é só fazer um cafezinho bem quentinho e se deliciar com esses delicius...

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Imagem capturada no território livre da internet, sem autoria.
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REFLEXÃO: Deus não castiga, Deus ensina. Deus não tira, Deus livra. Deus não demora, Deus capricha.
Crê no Senhor Jesus Cristo e serás salvo, tu e a tua casa. Atos 16:31
Beijos imensos no coração!